A.I. Lapedatu nr. 3, Săcele — Brașov

MENIU BISTRO

De dimineață
  • Ouă Benedict 15

    1 buc. ouă

  • Ouă ochiuri cu bacon 18

    2 buc. ouă

  • Papară 15

    3 buc. ouă

  • Omletă țărănească 18

    3 buc. ouă

Pentru început
  • Bruschete asortate 19

    cu roșii, busuioc, usturoi și cașcaval / cu somon afumat și salsa mango / zacuscă / castraveți și pastă de măsline 5 buc. / porție

  • Pâine usturoiată cu somon afumat și salsa mango 17

    4 buc. / porție

  • Salată de vinete cu roșii și măsline 18

    150g

  • Mămăligă cu brânză și smântână 17

    300g

  • Bulz mocănesc 23

    mămăligă, brânză de burduf, bacon, ou
    400g

  • Hummus 26

    200g

Paste
  • Paste carbonara 28

    spaghete, ou, pancheta, parmezan
    300g

  • Spaghete fiorentino 26

    spaghete, mozzarella, sos de roșii, usturoii
    300g

  • Tagliatelle cu somon 35

    tagliatelle, somon, roșii cherry, apio
    300g

  • Linguini cu creveți 39

    linguini, creveți, sparanghel, ardei iute, usturoi
    300g

  • Mușchiuleț de porc cu linguini 40

    linguini, mușchiuleț de porc, apio, unt, miez de nucă
    300g

  • Penne arabiata 26

    penne, sos de roșii, usturoi, ardei iute
    300g

  • Penne quatro formaggi 32

    penne, brie, camembert, parmezan, danish blue, smântână
    300g

  • Risotto 23

    orez Arborio, hribi, ceapă galbenă, parmezan
    300g

Supe / Ciorbe
  • Supă cremă de țelină cu piept de rață afumat 14

    300g

  • Supă cremă de morcovi cu ghimbir proaspăt și crutoane aromate 14

    300g

  • Ciorbă de văcuță 17

    400g

  • Supă cremă de roșii cu crutoane de pâine și parmezan 14

    300g

  • Ciorbă de burtă cu smântână și ardei iute 19

    400g

  • Zamă de pește a la Szeged 20 / 35

    300g / 600g

Pe repede înainte...

  • Cașcaval pane 23 / 36

    250g

  • Aripioare picante 23 / 36

    300g

  • Crispy strips 23 / 36

    200g

  • Piept de pui la grătar 23 / 36

    200g

  • Pulpe de pui la grătar 23 / 36

    200g

  • Piept de pui cu sos de smântână 23 / 36

    250g

  • Șnițel de pui cu susan 23 / 36

    200g

  • Șnițel bavarez 23 / 36

    200g

  • Șnițel portofel cu cașcaval și ciuperci 23 / 36

    200g

  • Ceafă de porc la grătar 23 / 36

    200g

  • Șnițel de porc 23 / 36

    200g

  • Ficăței de pui cu ceapă 23 / 36

    250g

  • Creier de porc cu ou și ceapă 23 / 36

    250g

  Alege-ți propriul meniu

* PREȚ MENIU

Fiecare meniu include un fel principal, o garnitură și o salată la alegere, o băutură răcoritoare la 0,25 din gama Pepsi și un sos gratuit!

PASUL 1 – îți alegi felul principal
PASUL 2 – îți alegi garnitura și salata
PASUL 3 – îți alegi sosul și băutura

 

  • Beef burger 27 / 41

    250g

  • Beef burger picant 27 / 41

    250g

  • Veggie burger cu Halloumi 27 / 41

    250g

  • Pita grecească cu piept de pui 27 / 41

    250g

Garnituri
  • Cartofi pai 9

    200g
    adaugă extra:
    + parmezan - 2 LEI
    + telemea - 2 LEI
    + usturoi - 1 LEU

  • Cartofi țărănești 9

    200g

  • Cartofi crocanți cu usturoi 9

    200g

  • Cartofi wedges 9

    200g

  • Piure de cartofi 9

    200g

  • Orez sârbesc 9

    200g

  • Mămăligă 9

    200g

  • Legume la grătar 14

    200g

Salate
  • Salată de gogoșari cu ceapă 9

    200g

  • Salată asortată de vară 9

    200g

  • Salată de varză 9

    200g

  • Salată de sfeclă roșie 9

    200g

  • Salată de ardei copți 9

    200g

  • Salată de murături 9

    200g

  • Bureți murați 9

    200g

Sosuri
  • Sos barbeque 5

    50g

  • Sos de cimbru 5

    50g

  • Sos de usturoi 5

    50g

  • Sos gorgonzola 6

    50g

  • Hrean cu smântână 7

    50g

  • Sos de roșii dulce / picant 5

    50g

  • Sos tzatziki 5

    50g

  • Smântână / maioneză 4

    50g

  • Muștar / Ketchup 4

    50g

Salate Gourmet

  • Salată Fényes 32

    mix de salată crocantă, parmezan, cartofi, piept de pui, bacon, dressing
    350g

  • Salată cu ton file 37

    mix de salată crocantă, ton steak, rodie, migdale prăjite, lămâie, dressing
    300g

  • Salată cu Halloumi 32

    mix de salată crocantă, halloumi, rodie, migdale prăjite, lămâie
    300g

  • Salată grecească 30

    salată crocantă, feta, castraveți, roșii, ceapă roșie, ardei, măsline
    350g

  • Salată Caesar 32

    salată eisberg, anșoa, piept de pui, crutoane, parmezan, dressing Caesar
    350g

  • Salată Chef's 33

    țelină, morcovi, ceapă albă, maioneză, sos worchester, piept de rață, sos teriyaki, miere
    300g

  • Salată caprese 28

    roșii, mazzarella, pesto
    300g

  • Salată cu fusili și piept de curcan 33

    paste fusili, piept de curcan, dovlecei, roșii cherry, mix salată, parmezan
    350g

Lucruri serioase
  • Platou Fényes pentru 2 pers. 62

    ceafă de porc, pulpe de pui dezosate, cârnați, mici, ficăței de pui, muștar, sos
    500g

  • Friptură măruntă a la Brașov 42

    300g

  • Tochitură de ciolan afumat cu mămăliguță 40

    250g / 150g

  • Pulpe de pui la ceaun cu mămăligă 34

    250g / 200g

  • Coaste de vită cu cartofi wedges și sos BBQ 59

    550g / 200g

  • Scăriță de porc cu cartofi wedges și sos BBQ 50

    450g / 150g

  • Gulaș 39

    400g

  • Ciolan dezosat cu hrean 9.5

    100g

  • Obrăjori de porc cu piure de cartofi 45

    200g / 200g

  • Mușchiuleț de porc cu ciuperci și bacon 48

    250g / 100g / 50g

  • Piept de pui pane umplut cu creier 39

    200g / 100g

  • Stroganoff de vită cu ciuperci 58

    mușchi de vită, ciuperci, smântână
    250g / 150g

  • Păstrăv la grătar cu fasole verde și ceapă caramelizată 39

    250g / 250g / 50g

  • Păstrăv tăvălit în mălai 32

    250g

  • Păstrăv file in fulgi de porumb 39

    250g

  • Somon la grătar cu salsa mango 49

    200g / 50g / 20g

  • Biban file cu piure de păstârnac 42

    200g / 200g

  • Mușchi de vită cu sparanghel și piure de cartofi cu trufe 67

    200g / 100g

  • Cotlet de berbecuț cu orez bulgur și spanac 65

    250g / 200g / 100g

  • Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi 48

    250g / 200g

  • Osso buco cu piure de cartofi 78

    200g / 200g

DE RĂSFĂȚ...

  • Sufleu de ciocolată cu înghețată 24

    150g / 100g

  • înghețată 18

    3 cupe

  • Platou de brânzeturi 38

    300g

  • Clătite cu gem / dulceață / ciocolată
    Clătite cu miere și nucă
    Clătite cu brânză de vaci și stafide
    15

    2 buc.

  • Papanași 28

    2 buc. / 400g

Cafele
  • Affogato al Caffe 18

    Espresso, ice cream, kahlúa
    200 ml

  • Black Coffee 14

    Kahlúa, espresso, milk foam
    200 ml

  • Amaretto Coffee 14

    Amaretto, espresso, cream
    200 ml

  • Irish Coffee 14

    Whisky, espresso, cream
    200 ml

  • Honey Coffee 11

    Honey, topping, espresso, milk foam
    200 ml

  • Latte Macchiato 11

    Espresso, milk, milk foam
    200 ml

  • Café Frappe 11

    Espresso, cream, milk, topping
    200 ml

  • Cappuccino Fényes 10

    Espresso, milk foam
    150 ml

  • Ciocolată caldă neagră / albă 10

    200 ml

  • Espresso Scurt / Lung 8
  • Espresso Dublu 14
  • Cafea decofeinizată 8
  • Ristretto 8

    ½ espresso

  • Ceai 10

    200 ml

Alcoolice
  • Tequila Sierra Silver / Camino 8

    30 ml

  • Tequila Don Cruzado 5

    30 ml

  • Vodka Finlandia 8

    50 ml

  • Vodka Stalinskaya 6

    50 ml

  • Wembley dry Gin 6

    50 ml

  • Whisky Jack Daniel’s 15

    50 ml

  • Whisky J&B 12

    50 ml

  • Whisky Jameson 12

    50 ml

  • Whisky Johnny Walker 9

    50 ml

  • Whisky Ballantine’s 7

    50 ml

  • Martini Rosso / Bianco / Extra Dry 7

    50 ml

  • Campari 12

    50 ml

  • Pălincă de Maramureş 10

    50 ml

  • Vilmoskörte 15

    50 ml

  • Rom Bacardi Silver / Gold 10

    50 ml

  • Kahlua / Baileys 15

    50 ml

  • Brandy Zaraza 5* 10

    50 ml

  • Brandy Alexandrion 5* 7

    50 ml

  • Brandy Alexandrion 7* 8

    50 ml

  • Vin ars Mioriţa X.O. 12

    50 ml

  • Vin ars Jidvei V.S.O.P. 12

    50 ml

  • Vin ars Brâncoveanu X.O. 19

    50 ml

  • Jägermeister 8 / 12

    30 ml / 50 ml

  • Unicum 15

    50 ml

Bere
  • Ciuc Radler / Radler N.A. 6.5

    500 ml

  • Ciuc halbă 5

    400 ml

  • Ciuc pahar 4.5

    350 ml

  • Heineken 6.5

    400 ml

  • Heineken N.A. 6.5

    330 ml

  • Bere românească 6

    500 ml

  • Csíki Sör 7

    500 ml

  • Csíki Sör brună / nefiltrată 8

    500 ml

  • Leffe brună 12

    330 ml

  • Silva brună 6.5

    500 ml

  • Desperados 10

    400 ml

  • Corona 13

    330 ml

  • Amstel 11

    330 ml

  • Cidru Strongbow 9

    330 ml

Cocktail-uri

  • Black Russian 15

    Vodka, Kahlúa
    70 ml

  • Manhattan 15

    Whisky, Martini Rosso, Martini Bianco
    70 ml

  • Blue Margarita 15

    Tequila, Blue curaçao, Lime
    200 ml

  • Blue Lagoon 15

    Vodka, Blue curaçao, Sprite, Lime
    200 ml

  • Godfather 15

    Whisky, Amaretto
    50 ml

  • Orgasm 15

    Kahlúa, Amaretto, Baileys, Vodka
    100 ml

  • Sex on the beach 15

    Vodka, Grenadine, Peach and orange juice
    200 ml

  • Campari orange 15

    Campari, Orange juice
    200 ml

  • Gin tonic 15

    Gin, Apă tonică
    200 ml

  • Tequila Sunrise 15

    Tequila, Orange juice, Grenadine
    150 ml

  • Cuba Libre 15

    Rom, Cola, Lime
    180 ml

  • Long Island Iced Tea 15

    Tequila, Vodka, Rom, Triplu sec, Gin, Cola
    140 ml

  • Aperol Spritz 15

    Aperol, Prosecco, Sparkling water
    200 ml

  • Hugo 15

    Prosecco, Sparkling water, Elderberry syrup
    250 ml

fără alcool

  • Miami 14

    Blue curaçao, Pear, Peach, Red orange juice
    200 ml

  • San Francisco 14

    Grenadine syrup, Peach, Lemon, Pineapple ande, Orange juice
    200 ml

  • Sunrise 14

    Grenadine, Orange and Red orange juice
    200 ml

  • Green Apple 14

    Apple juice, Brown sugar, Blue curaçao, Lime
    200 ml

Smoothie

  • Mango și ananas 18

    250 ml

  • Fructe de pădure 18

    250 ml

Răcoritoare
  • Pepsi / Mirinda / 7Up / Lipton 5 / 6

    250 ml / 500 ml

  • Prigat nectar 6.5

    250 ml

  • Fresh de portocale 18

    200 ml

  • Limonadă 18

    500 ml

  • Apă minerală / plată 5 / 10

    330 ml / 750 ml

  • Red Bull 10

    250 ml

Vinuri la pahar

CRAMA VINARTE

  • Fényes Sauvignon Blanc 8

    Vin alb demisec
    150 ml

  • Fényes Merlot 8

    Vin rosé demisec
    150 ml

  • Fényes Merlot 8

    Vin roșu sec
    150 ml

CRAMA FERDI

  • Cuveé Alexandra 15

    Vin alb sec
    150 ml

  • Rose Cosmina 15

    Vin rosé sec
    150 ml

  • Cuveé Unchiu Puiu 19

    Vin roșu sec
    150 ml